Cómo construir una barbacoa de ladrillo con chimenea

Aprenda a construir una barbacoa de ladrillo con chimenea y disfrute cocinando sus comidas sobre un fuego abierto en su patio trasero. Siga esta guía de proyectos de bricolaje paso a paso, ahorre dinero y diviértase construyendo algo que combine con su jardín y patio trasero.

Refuerzo con barra de refuerzo

Al construir una barbacoa de ladrillo con chimenea, es importante reforzar la estructura para garantizar su durabilidad y longevidad. Aquí es donde la barra de refuerzo es útil. La barra de refuerzo, también conocida como acero de refuerzo o acero de refuerzo, es una barra o malla de acero que se utiliza como dispositivo de tensión en estructuras de hormigón armado y mampostería.

Para reforzar su barbacoa de ladrillo con barras de refuerzo, necesitará usar barras de 10 mm o 12 mm de diámetro. La cantidad de barras de refuerzo requeridas dependerá del tamaño de su barbacoa, pero normalmente necesitará alrededor de 6 o 7 barras para los cimientos y otras 6 o 7 para las paredes. Las barras deben cortarse a medida con una sierra para metales y colocarse en los cimientos antes de verter el hormigón.

Reforzar su barbacoa de ladrillo con barras de refuerzo no solo la hará más fuerte, sino que también evitará que se agriete debido a la expansión y contracción del calor. Esto es especialmente importante cuando se construye un pozo de fuego, ya que estará expuesto a altas temperaturas. Con el refuerzo adecuado, puede disfrutar cocinando sus comidas a fuego abierto durante muchos años sin preocuparse por daños estructurales. El costo de las varillas corrugadas varía según la ubicación y el proveedor, pero en promedio cuesta alrededor de 2 EUR por kilogramo.

Materiales necesarios para la base de hormigón

Para construir una barbacoa de ladrillo resistente con chimenea, deberá colocar una base sólida de hormigón. Esta base servirá como base para todo su proyecto y asegurará que su barbacoa sea estable y duradera. Estos son los materiales que necesitará para crear la mezcla de concreto perfecta:

  • Cemento: necesitará aproximadamente 10 bolsas de cemento (25 kg cada una) para crear suficiente concreto para su base.
  • Arena: necesitarás alrededor de 0,5 metros cúbicos de arena para mezclar con el cemento.
  • Grava: también necesitará alrededor de 0,5 metros cúbicos de grava para agregar resistencia y textura a su concreto.
  • Asegúrate de utilizar materiales de alta calidad, ya que esto afectará directamente la durabilidad de tu barbacoa. Una vez que tenga todos los materiales, es hora de comenzar a mezclarlos.

    En primer lugar, mezcle el cemento y la arena en una carretilla o en un balde grande hasta que estén completamente combinados. Asegúrate de que no queden grumos o grumos en la mezcla. Luego, agregue la grava lentamente mientras mezcla continuamente hasta que tenga una consistencia uniforme.

    A continuación, agregue agua gradualmente mientras continúa mezclando hasta que se forme una consistencia espesa similar a una pasta que sea fácil de trabajar pero no demasiado líquida.

    Una vez que su mezcla de concreto esté lista, viértala en el área donde desea construir la base de su barbacoa y nivele con una paleta o una herramienta plana. Deje que se seque por completo antes de continuar con el resto de la construcción de su barbacoa de ladrillo.

    El uso de materiales de calidad para su base de concreto asegurará que su barbacoa de ladrillo dure muchos años y garantice la estabilidad durante la cocción. ¡No escatime en este paso crucial y disfrute cocinando deliciosas comidas al aire libre con confianza!

    Construyendo la Base de la Barbacoa con Ladrillos

    Para empezar a construir tu barbacoa de ladrillos, necesitarás reunir 250 ladrillos de 11,4 x 22,8 x 7,6 cm, que se pueden comprar por unos 100 €. Estos ladrillos servirán como los bloques de construcción principales para su estación de cocina al aire libre.

    Con estos ladrillos, puede comenzar a construir la base de su barbacoa colocándolos en forma rectangular sobre una superficie nivelada. Asegúrese de dejar suficiente espacio en el medio para el área de cocción y la chimenea. Una vez que haya colocado la primera capa de ladrillos, continúe agregando más capas hasta que alcance la altura deseada.

    Para reforzar su base y hacerla más resistente, use varillas de refuerzo de al menos 1 cm de grosor y córtelas en pedazos que encajen dentro de cada esquina de la base. Luego, vierta la mezcla de concreto en las esquinas alrededor de cada barra de refuerzo y deje que se seque por completo antes de continuar con el enladrillado.

    Con esta base simple en su lugar, está listo para pasar a verter cimientos de concreto para mayor estabilidad y resistencia. ¡Siga siguiendo esta guía para completar su proyecto de barbacoa de ladrillos de bricolaje con una chimenea que hará realidad todos sus sueños de cocinar al aire libre!

    Ladrillos refractarios para su barbacoa de ladrillo

    Al construir una barbacoa de ladrillo con chimenea, es importante usar ladrillos refractarios para revestir el interior de la parrilla. Estos ladrillos están diseñados para resistir las altas temperaturas de un fuego abierto y evitar daños a los demás ladrillos de su construcción.

    Para este proyecto necesitarás 20 ladrillos refractarios de 11,4 x 22,9 x 7,6 cm cada uno. Estos ladrillos se pueden comprar en línea o en su ferretería local por alrededor de 40-50 € en total. Asegúrese de elegir ladrillos refractarios de alta calidad que estén hechos de materiales duraderos y que tengan una alta tolerancia al calor.

    Cuando llegue el momento de instalar los ladrillos refractarios, use una mezcla de arcilla refractaria y arena fina para crear un mortero de arcilla. Esto mantendrá los ladrillos en su lugar mientras les permite expandirse y contraerse con el calor del fuego. Coloque los ladrillos refractarios en un patrón que se ajuste a su diseño, dejando pequeños espacios entre ellos para que circule el aire.

    Con estos pasos, podrá cocinar con seguridad sobre una llama abierta usando su nueva barbacoa de ladrillo con chimenea. Además, con la ventaja adicional de ahorrar dinero al hacerlo usted mismo, ¡podrá disfrutar de deliciosas comidas al aire libre durante todo el verano sin arruinarse!

    Hacer mortero de arcilla para su barbacoa de ladrillo

    La arcilla refractaria y la arena fina son ingredientes esenciales para hacer el mortero de arcilla que mantendrá unida su barbacoa de ladrillo. Esta mezcla es lo que le da a los ladrillos su estabilidad y durabilidad, asegurando que su estación de cocina al aire libre dure muchos años.

    Para hacer el mortero de arcilla, deberá mezclar una parte de arcilla refractaria con tres partes de arena fina. Puede comprar estos materiales en su ferretería local o en línea. Mézclalos en un balde grande o en una carretilla hasta que estén bien mezclados.

    Una vez que hayas mezclado la arcilla refractaria y la arena fina, agrega agua lentamente mientras revuelves la mezcla. Desea que la consistencia del mortero sea espesa pero untable. Pruébelo tomando un puñado y apretándolo en su puño. Si mantiene su forma sin desmoronarse, ha logrado la consistencia adecuada.

    Ahora que tiene listo su mortero de arcilla, es hora de comenzar a colocar sus ladrillos y construir su barbacoa al aire libre. Con esta guía paso a paso y un poco de creatividad, disfrutará de deliciosas comidas cocinadas a fuego abierto en muy poco tiempo, mientras impresiona a sus amigos y familiares con sus habilidades de bricolaje. Y lo mejor de todo, ahorrará dinero al construir algo usted mismo que combine perfectamente con el oasis de su patio trasero.

    Uso de postes de madera para su barbacoa de ladrillo

    Para garantizar la estabilidad y durabilidad de su barbacoa de ladrillo, es importante utilizar postes de madera de 2×6 como soporte para la estructura. Estos postes de madera proporcionarán una base sólida para que descanse su barbacoa y evitarán que se mueva o se derrumbe con el tiempo.

    Al seleccionar postes de madera de 2×6, asegúrese de elegir madera de alta calidad que sea resistente a la intemperie y a la putrefacción. Puede comprar estos postes en su ferretería o almacén de madera local y, por lo general, vienen en longitudes de 8 a 10 pies.

    Antes de instalar los postes, mida y marque el área donde desea ubicar su parrilla de ladrillo. Luego, cave hoyos que tengan aproximadamente 1/3 de la longitud del poste, lo suficientemente profundos y anchos para acomodar el poste. A continuación, coloque el poste en el orificio y use un nivel para asegurarse de que esté derecho. Rellene el hoyo con tierra hasta que esté nivelado con el suelo.

    Repita este proceso para cada publicación, asegurándose de que estén espaciados uniformemente y nivelados entre sí. Una vez que todas las publicaciones estén en su lugar, puede comenzar a colocar los cimientos de concreto sobre ellas.

    El uso de postes de madera de 2×6 puede parecer un pequeño detalle en la construcción de su barbacoa de ladrillo, pero es una parte esencial para garantizar su estabilidad y longevidad. Al seleccionar madera de alta calidad e instalar correctamente cada poste, puede crear una base sólida que respaldará sus aventuras de cocina al aire libre en los años venideros. Todos los materiales necesarios para este paso deberían costar alrededor de 50 EUR.

    Creación de planes básicos de barbacoa al aire libre

    Antes de comenzar a construir su barbacoa de ladrillo con chimenea, es importante contar con un plan de base sólida. Esto asegurará que su barbacoa sea estable, segura y duradera. Aquí hay algunos pasos a seguir al crear sus planes de base para barbacoa al aire libre.

    En primer lugar, deberá decidir el tamaño y la ubicación de su barbacoa. Considere la cantidad de espacio que tiene disponible en su patio trasero y para cuántas personas cocinará. Una vez que haya resuelto esto, marque el área donde se colocará su barbacoa.

    A continuación, es hora de construir la base de su barbacoa. Utilice barras de refuerzo como refuerzo y vierta una base de hormigón de al menos 15 cm de espesor. Esto creará una base sólida para su ladrillo.

    Una vez fraguado el hormigón, comenzar a colocar la primera capa de ladrillos con mortero de arcilla refractaria. Asegúrate de que estén nivelados y rectos antes de pasar a la siguiente capa. A medida que continúa construyendo su mampostería, deje espacios para la ventilación y agregue ladrillos refractarios alrededor del área de cocción.

    Después de colocar varias capas de ladrillos, es hora de agregar una encimera de concreto sobre la base usando postes de madera de 2×6 como soporte. Esto le dará un amplio espacio para la preparación de alimentos mientras cocina.

    Con los cimientos en su lugar, está listo para pasar a construir el resto de su barbacoa de ladrillo con chimenea. Siga estos pasos cuidadosamente, y muy pronto estará disfrutando de deliciosas comidas cocinadas a fuego abierto en su propio patio trasero, ¡todo mientras ahorra dinero!

    Construyendo la primera capa de ladrillos

    Antes de comenzar a construir su barbacoa de ladrillo al aire libre con chimenea, debe sentar las bases. Este paso es crucial porque proporciona una base sólida para su barbacoa y asegura que durará muchos años. Así es como se construye la base de la barbacoa:

    1. Determine la ubicación de su barbacoa y marque el área con estacas y cuerdas. Asegúrese de que el área esté nivelada y tenga un buen drenaje.

    2. Cava un hoyo de unos 20 cm de profundidad y rellénalo con una capa de grava o piedra triturada.

    3. Corte cuatro piezas de madera de 2×6 del largo deseado para la base de su barbacoa. Estos se utilizarán como marco para su base.

    4. Coloque el marco de madera encima de la capa de grava y asegúrese de que esté nivelado.

    5. Mezcle el concreto de acuerdo con las instrucciones utilizando cemento, arena, grava y agua en las proporciones adecuadas.

    6. Vierta hormigón en cada esquina del marco de madera hasta que se llenen hasta unos 5 cm desde la parte superior.

    7. Use una herramienta flotante de madera para alisar cualquier bulto o aspereza sobre el concreto.

    8. Permita que el concreto se seque por completo antes de pasar al siguiente paso.

    Al seguir estos pasos, tendrá una base sólida para su barbacoa de ladrillo al aire libre con chimenea que resistirá todas las condiciones climáticas y le brindará muchas comidas deliciosas en los años venideros. El costo estimado para este paso es de alrededor de 50 EUR, por lo que no solo podrá disfrutar de deliciosas comidas al aire libre, sino que también ahorrará dinero al construirlo usted mismo.

    Agregar capas a su barbacoa

    Antes de que pueda comenzar a construir la base de su barbacoa de ladrillo con chimenea, debe verter una base sólida de hormigón. Esto asegurará que su área de cocción al aire libre sea estable y duradera, capaz de soportar el calor y el peso de su nueva barbacoa.

    Para comenzar, deberá preparar el área donde planea construir su barbacoa. Quite los escombros o la vegetación y nivele el suelo tanto como sea posible. Luego, usando estacas de madera y cuerdas, marque las dimensiones de sus cimientos.

    Luego, es hora de mezclar el concreto. Para este proyecto, necesitará 10 sacos de cemento (25 kg cada uno), 2 metros cúbicos de arena (2 toneladas) y 3 metros cúbicos de grava (4 toneladas). Mezcle estos ingredientes en un recipiente grande o en una carretilla hasta que estén bien combinados.

    Una vez que su mezcla de concreto esté lista, es hora de comenzar a verter. Comience rellenando las esquinas de su área marcada con concreto. Luego, continúa vertiendo hasta que hayas cubierto toda el área con una capa de concreto de al menos 10 cm de espesor.

    Alise la superficie del concreto con una llana o llana, asegurándose de que esté nivelada y uniforme. Luego, permita que el concreto se seque y cure durante al menos 48 horas antes de continuar con el siguiente paso en la construcción de su barbacoa de ladrillo con chimenea.

    Si se ocupa de verter una base sólida para su barbacoa de ladrillo con chimenea, se asegurará de que dure muchos años. Y al hacerlo usted mismo utilizando medidas métricas y materiales que se encuentran fácilmente en Europa, ahorrará dinero mientras crea un oasis en el patio trasero perfecto para cocinar al aire libre y entretenerse.

    Cómo crear una base y una encimera resistentes para barbacoas al aire libre

    Ahora que se establecieron los cimientos para su barbacoa de ladrillos al aire libre, es hora de comenzar a construir la primera capa de ladrillos. Este paso es crucial ya que sienta las bases para el resto de su barbacoa. Recuerde usar solo medidas y materiales métricos para que pueda obtener resultados precisos.

    Comience mezclando concreto, arena y grava en una mezcladora de cemento. Una vez que hayas logrado una consistencia suave, vierte esta mezcla sobre tu base con un espesor de unos 10 centímetros. Use una paleta para nivelar la superficie antes de dejar que se seque por completo.

    Ahora es el momento de comenzar a colocar la primera capa de ladrillos encima de esta losa de hormigón. Sobre la base de hormigón se colocan ladrillos refractarios en una sola capa utilizando mortero de arcilla elaborado con arcilla refractaria y arena fina. Asegúrese de dejar espacio entre cada ladrillo para el flujo de aire, lo que ayudará a regular las temperaturas al cocinar.

    Los ladrillos refractarios son esenciales ya que pueden soportar altas temperaturas sin agrietarse o desmoronarse bajo presión. Una vez que haya colocado cada ladrillo con cuidado en su lugar designado, use un nivel de burbuja para asegurarse de que estén todos rectos y nivelados.

    Este paso puede parecer simple, pero requiere precisión y atención a los detalles, ya que sienta las bases para futuras capas de ladrillos. Así que tómese su tiempo y asegúrese de que todo esté bien antes de continuar con el siguiente paso. ¡Con paciencia y concentración, pronto tendrá una base sólida lista para su barbacoa de ladrillo al aire libre!

    Construyendo el piso de cocción

    Ahora que ha colocado la primera capa de ladrillos para la base de su barbacoa, es hora de pasar al siguiente paso. Deberá colocar más capas de ladrillos hasta alcanzar la altura deseada. Aquí es donde entra en juego tu creatividad, ya que puedes elegir diferentes diseños y patrones para tu barbacoa.

    Comience mezclando cemento, arena y grava en las proporciones adecuadas para hacer concreto. Usa esta mezcla para colocar la segunda capa de ladrillos encima de la primera. Asegúrese de que estén espaciados y nivelados uniformemente. Puede utilizar un nivel de burbuja para garantizar la precisión.

    A medida que continúe colocando más ladrillos, recuerde dejar espacios para ventilación entre ellos. Estos espacios permitirán que el aire fluya a través de la parrilla y mantendrán el fuego ardiendo de manera eficiente. Use ladrillos refractarios para áreas donde se aplicará calor directamente.

    Una vez que haya completado todas las capas de ladrillos, use un cepillo de alambre para limpiar cualquier exceso de mortero o escombros de la superficie. Deje que se seque durante al menos 24 horas antes de pasar al siguiente paso.

    Construir una barbacoa de ladrillo con chimenea puede parecer abrumador al principio, pero con esta guía paso a paso, podrá completarlo con facilidad. No solo le ahorrará dinero, sino que también agregará valor y carácter a su patio trasero. Entonces, ¿por qué no empezar hoy? El coste total de los materiales necesarios es de aproximadamente 250€-300€ dependiendo de tu ubicación y los precios en tu zona.

    Crear el arco superior perfecto para barbacoa

    Ahora que ha construido los cimientos de su barbacoa, es hora de pasar a crear una base sólida y una encimera con concreto. Esto no solo agregará un atractivo estético a su área de cocina al aire libre, sino que también la hará más funcional.

    Para comenzar con este paso, reúna los materiales necesarios, como cemento, arena, grava y barras de refuerzo. Mézclalos en las proporciones adecuadas para crear una mezcla de concreto fuerte. Usando postes de madera de 2×6 como marco, vierta la mezcla de concreto sobre la base de su barbacoa hasta que esté nivelada con la parte superior de los ladrillos.

    Una vez que haya vertido el concreto, alíselo con una llana y déjelo curar durante al menos 24 a 48 horas antes de pasar al siguiente paso. Después de curar, retire el marco y use papel de lija para suavizar los bordes ásperos o protuberancias en la superficie.

    Ahora que tiene su base lista, es hora de crear una encimera de concreto. Para ello, mezcla más cemento con arena fina y agua hasta conseguir una consistencia espesa pero trabajable. Aplique esta mezcla sobre la parte superior de la base con una llana o una espátula.

    A medida que aplica la mezcla de cemento, agregue barras de refuerzo como refuerzo y déles la forma deseada para la encimera. Una vez terminado, déjelo secar durante al menos 48 horas antes de eliminar cualquier exceso de material o alisar los bordes ásperos con papel de lija.

    Construir una barbacoa al aire libre con chimenea puede ser un emocionante proyecto de bricolaje que puede ahorrarle dinero y agregar valor a su hogar. Con estos pasos realizados correctamente y usando unidades métricas sin unidades imperiales de EE. UU. junto con la moneda EUR, ¡podrás crear una barbacoa de ladrillo impresionante con chimenea que durará años!

    construyendo la chimenea

    Ahora que ha completado los cimientos y la primera capa de ladrillos para su parrilla de ladrillo con chimenea, es hora de pasar al siguiente paso: construir el piso de cocción de la parrilla. Esta parte es crucial, ya que determinará qué tan uniformemente se cocina la comida y qué tan fácil es limpiarla después.

    Para comenzar, deberá colocar una capa de ladrillos refractarios encima de la primera capa de ladrillos normales. Estos ladrillos refractarios están diseñados para soportar altas temperaturas y ayudarán a distribuir el calor de manera uniforme en la superficie de cocción. Asegúrese de que estén al ras con la parte superior de los ladrillos regulares y use un nivel para asegurarse de que estén nivelados.

    A continuación, mezcle una tanda de mortero de arcilla con arcilla refractaria y arena fina. Esto se usará para llenar los espacios entre los ladrillos refractarios y crear una superficie lisa para cocinar. Use una paleta para extender una capa delgada de mortero sobre cada ladrillo refractario, teniendo cuidado de no colocar ninguno encima de ellos.

    Una vez que haya terminado de colocar todos los ladrillos refractarios y de rellenar los huecos con mortero, déjelo secar durante al menos 24 horas antes de continuar. Esto le dará tiempo al mortero para que fragüe y garantizará que la superficie de cocción sea estable.

    Con su piso de cocción para barbacoa completo, ahora puede comenzar a planificar su próxima comida al aire libre. Invite a amigos y familiares, tome algunos ingredientes frescos de su mercado local y disfrute cocinando una deliciosa comida sobre una llama abierta en su propio patio trasero. Y lo mejor de todo, ¡lo hiciste tú mismo sin romper el banco!

    Crear el arco superior perfecto para barbacoa

    Ahora que construyó los cimientos, vertió el concreto y colocó las primeras capas de ladrillos, es hora de concentrarse en crear el arco superior perfecto para su barbacoa de ladrillos. Este es un paso esencial, ya que proporcionará el soporte para las rejillas de la parrilla y otros equipos de cocina.

    Para comenzar, deberá crear un marco de madera que siga la forma del arco deseado. Use postes de madera de 2×6 para construir un marco rectangular que se ajuste a la parte superior de su base de ladrillos. Una vez que haya construido el marco, puede usarlo como guía para comenzar a colocar los ladrillos.

    Comience aplicando una capa de mortero de arcilla sobre la parte superior de la base de ladrillo. Luego, usando ladrillos refractarios, colócalos en forma de arco siguiendo el contorno de tu marco de madera. Asegúrese de aplicar suficiente mortero entre cada ladrillo para asegurarse de que se peguen.

    Continúe colocando capas adicionales de ladrillos hasta que alcance la altura deseada para el arco. A medida que coloca cada capa de ladrillos, asegúrese de alternar entre ladrillos normales y ladrillos refractarios. Esto ayudará a mantener una distribución adecuada del calor en toda la parrilla.

    A medida que se acerque a la finalización de su arco, asegúrese de dejar una abertura para su chimenea en la parte posterior del arco. Esta abertura debe ser lo suficientemente grande para que escape el humo y el calor, y al mismo tiempo lo suficientemente pequeña para evitar que caigan escombros u objetos no deseados.

    Una vez que haya terminado de colocar todos los ladrillos, déjelos secar por completo antes de quitar el marco de madera. Luego puede agregar capas adicionales de mortero de arcilla alrededor de los bordes y las juntas para asegurarse de que todo quede bien sellado.

    Siguiendo estos pasos, puede crear un hermoso y funcional arco superior para barbacoa que brindará soporte para todas sus necesidades de cocina al aire libre. Además, hacerlo usted mismo ahorra dinero en comparación con contratar a otra persona para que lo haga.

    Construyendo la chimenea para tu barbacoa de ladrillo

    Ahora que ha construido la base y colocado los ladrillos para su barbacoa de ladrillo al aire libre, es hora de concentrarse en la chimenea. Una chimenea es esencial para ventilar adecuadamente su área de cocina y evitar que el humo se acumule en su patio trasero. Aquí se explica cómo construir una chimenea para su barbacoa de ladrillo.

    Primero, decida la altura de su chimenea. Debe ser al menos 3 pies más alto que cualquier techo o árbol cercano. Tendrá que comprar un revestimiento de conducto de metal con un diámetro de al menos 6 pulgadas y la misma altura que su chimenea. Este se colocará dentro de la estructura de ladrillo.

    A continuación, deberá construir un marco para la chimenea con postes de madera. Estos postes deben anclarse de forma segura en su base y extenderse hasta la altura de su chimenea. Luego, comience a colocar ladrillos alrededor del marco hasta alcanzar la altura deseada.

    Una vez que haya llegado a la parte superior de su chimenea, instale una tapa encima para evitar que entre el agua de lluvia. Finalmente, inserte el revestimiento metálico del conducto de humos en el centro de la chimenea y asegúrelo en su lugar con mortero.

    ¡Felicidades! Ha construido con éxito una barbacoa de ladrillo al aire libre con una chimenea que proporcionará años de diversión para usted y su familia. Invite a algunos amigos, encienda deliciosa comida en su nueva parrilla y disfrute de todo lo que la cocina al aire libre tiene para ofrecer. El coste total de este proyecto se estima en unos 500 EUR, pero teniendo en cuenta su duración, merece la pena invertir en materiales y mano de obra de calidad.